Op 14 september organiseren we – Arnold, Anita en Anton – samen met de collega’s van de universiteit van Utrecht een symposium over voeding en gezondheid.
’s Morgens komen twee boeren aan het woord. Anita Jongman en Arnold van Woerkom. En ’s middags twee wetenschappers – Prescilla Jeurink en Saskia Braber. Anton Francois reageert op alle presentaties vanuit zijn ervaringen met voedselkwaliteit in de praktijk van de zorg. Anton Nigten opent het symposium met een uiteenzetting over wat de gevolgen zijn van de moderne bemesting voor de voedselkwaliteit
.
De dag wordt afgesloten met een paneldiscussie.
De inzet is ook om het gesprek tussen de wetenschap en de praktijk over hoogwaardige voeding te bevorderen. De gulle samenwerking die we bij de voorbereiding van deze dag hebben ervaren stemt wat dat betreft al hoopvol.
Door de kennis over hoogwaardige voeding te vergroten hopen we samen bij te dragen aan het voorkomen van ziekten en aandoeningen. Dat gaat zo vast lukken.
Er is plek voor 150 deelnemers. De kosten bedragen 20 euro. Naast interessante presentaties krijgen de deelnemers hier ook een warme maaltijd voor en kunnen gratis parkeren.
Wilt u deze dag ook bij uw leden en/of vrienden onder de aandacht brengen? Liefst op korte termijn…
Op onderstaande link vindt u het programma.
Onderaan kan men klikken om zich op te geven. Dan volgt automatisch een bericht over de betaalwijze.
Boer & Gezondheid – News & Events – Utrecht University.
Arnold van Woerkom, akkerbouwer.
Anita Jongman, melkveehouder.
Anton Nigten, zelfstandig onderzoeker.
